Hönsinge Hembryggartävling

🥇 Vinnare:

Tävlingen är avgjord och en enig jury beslutade att utse Boställets Gårdsbryggeri / Martin Grönberg, Louis Persson och Åke Persson med deras “Lager (California Lager)” till vinnare. 🥇

Motivering:
“Ett smakrikt och välbalanserat öl som imponerar. Fint, krispigt och med måttlig beska. Ölet visar på äkta hantverk i sin enkelhet. Ett mycket gott öl och en värdig vinnare.”

Juryn valde även att utse två hedersomnämnande.

🥈Hedersomnämnande:

M/J Brewery / Mikael Åkerlund med “Juicy IPA/NEIPA
“Ett smakfullt öl i modern stil. Snyggt och elegant balanserat, med nedtonad beska och fruktiga aromer av humle.“

🥈Hedersomnämnande:

Twin Mountain Brewery / Johan Holmberg och Tina Weinberg med “Imperial Milk Stout
“Söt och alkoholstark imponerar detta kraftiga och komplexa öl. Mycket fylligt och mjukt med en eftersmak som ligger kvar länge.”

Ett stort, stort tack till alla deltagare! 🙏

Juryn bestod av:
Jannike, Sydkustens at Pillehill
Fredrik, Hotell Mossbylund
Johan, Swedish Wine Center / Skivarps Gästgivaregård
Marie, Jordberga Gård
Jonas, Hönsinge Hantwerksbryggeri
Magnus, Hönsinge Hantwerksbryggeri

Tävlingsledare var Ulf, Hönsinge Hantwerksbryggeri