Daglönarens Dröm
Amerikansk Pale Ale – 4,8 vol%
Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, ananas, honung och örter.
Egenskaper
Beska 65%
Fyllighet 51%
Humle 66%
Färg 51%
Styrka 47%
Hinkabilitet 53%
Passar till
Sällskapsdryck
Mat
Skaldjur, lätta fiskrätter, friterade rätter och pizza.
Ost
Hårdost, Cheddar (mild/stark) och Edamer.
Ingredienser
Vatten
Slottskällan på Jordberga gods.
Malt
Pale ale, Munich, karamell.
Humle
Centennial, Citra, Cascade.
Jäst
Amerikansk alejäst.
Kan beställas flaskvis och fraktfritt till valfritt bolag i hela Sverige.
Daglönare, var en benämning på en person som utförde kroppsarbete mot dagslön.