Daglönarens Dröm

Amerikansk Pale Ale – 4,8 vol%

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, ananas, honung och örter.

Egenskaper

Beska 65%
Fyllighet 51%
Humle 66%
Färg 51%
Styrka 47%
Hinkabilitet 53%

Passar till

Sällskapsdryck
Mat

Skaldjur, lätta fiskrätter, friterade rätter och pizza.

Ost

Hårdost, Cheddar (mild/stark) och Edamer.


Ingredienser

Vatten

Slottskällan på Jordberga gods.

Malt

Pale ale, Munich, karamell.

Humle

Centennial, Citra, Cascade.

Jäst

Amerikansk alejäst.


Kan beställas flaskvis och fraktfritt till valfritt bolag i hela Sverige.


Daglönare, var en benämning på en person som utförde kroppsarbete mot dagslön.