Gruvpigans Guldiga

Modern Lager – 5,3 vol%

Humlearomatisk. Maltig smak med inslag av knäckebröd, ljus sirap och grapefrukt.

Egenskaper

Beska 51%
Fyllighet 43%
Humle 66%
Färg 32%
Styrka 53%
Hinkabilitet 74%

Passar till

Sällskapsdryck
Mat

Salt sill, kräftor, raggmunk med fläsk, charkbricka.

Ost

Blåmögelost.


Ingredienser

Vatten

Slottskällan på Jordberga gods.

Malt

Pilsner, vete, Carapils.

Humle

Citra, Amarillo

Jäst

Tysk lagerjäst.


Kan beställas flaskvis och fraktfritt till valfritt bolag i hela Sverige.


Gruvpigorna var ofta gifta med de manliga gruvarbetarna, och det tycks ha varit vanligt att gruvarbetarhustrurna deltog i makens arbete. Det fanns dock även ogifta gruvpigor. Gruvpigornas arbetade främst med borrningar, med att krossa järnmalmen och transportera bort den.