Roddarmadams Rustika
Dubbel IPA – 8,5 vol%
Fruktig, humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av torkad frukt, tallkåda, sockerkaka och pomerans.
Egenskaper
Beska 85%
Fyllighet 86%
Humle 78%
Färg 19%
Styrka 85%
Hinkabilitet 18%
Passar till
Sällskapsdryck
Mat
Barbecue, Hamburgare, charkbricka.
Ost
Starka ostar.
Ingredienser
Vatten
Slottskällan på Jordberga gods.
Malt
Pale ale, vete, havre.
Humle
Citra, Simcoe, Mosaic.
Jäst
Amerikansk alejäst.
Kan beställas flaskvis och fraktfritt till valfritt bolag i hela Sverige.
Roddarmadamer kallades de kvinnor som skötte färjetrafik, det vill säga att i småbåtar transportera människor och gods över vatten mot betalning. Dessa rodderskor är kända från 1400-talet, och utgjorde ett helt nytt kollektiv inom färjedrivarnas skrå som i Sverige uppkom under 1600-talet.